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“以德為本、以誠為先、品質(zhì)至上、技術(shù)領(lǐng)先”

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“薩德”背后 色譜技術(shù)“糾出”樂天輸華違規(guī)食品

2017-04-13

這幾天網(wǎng)上到處在流傳這樣一則消息:

韓國的《環(huán)球新聞眼》采訪樂天集團(tuán)會長辛東彬,當(dāng)記者問及當(dāng)前中國人抵制樂天,樂天集團(tuán)有何打算時(shí),辛東彬面露笑容說:“不用擔(dān)心,中國人非常市儈,無骨氣無血性,我們降價(jià)他們就買。我對樂天在中國市場的前景非常樂觀。根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn),他們最多抵制一段時(shí)間,像刮陣風(fēng)。”

說到這,辛東彬?qū)χR頭哈哈一笑,“就像《Super Star K5》中的作秀,裝模作樣,激情四射,等那一陣激動(dòng)勁過了,就好像什么事都沒發(fā)生過。我們只須打打折,他們就會像撿了大便宜似的蜂擁而來。前幾年抵制日本貨、菲律賓的水果,結(jié)果那陣風(fēng)過了后他們的銷量猛增。你不了解中國人,他們都非常的市儈,我們真的不用擔(dān)心什么。他們更關(guān)心的是自己的利益,對國家的責(zé)任感似乎很淡,不像我們?!?/span>

但隨即就有人出來辟謠說,這是一條假新聞。

不管是真也罷假也罷,樂天集團(tuán)同意將其星州高爾夫球場交換給軍方以部署“薩德”系統(tǒng)這一事件,使得樂天集團(tuán)在華的“知名度”極速飆升。

樂天自1994年進(jìn)入中國市場以來,涉獵包括食品、零售、旅游、石化、建設(shè)、制造、金融、服務(wù)等眾多領(lǐng)域。作為普通百姓,我們更關(guān)注它的產(chǎn)品質(zhì)量,譬如其所售食品是否安全?

非常有趣的是,近日出版的一期“青島日報(bào)”上刊登了這樣一則消息:近日,青島檢驗(yàn)檢疫局在對一批自韓國進(jìn)口的名為“樂天酸奶味Q糖”的糖果檢驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn),該產(chǎn)品配料中違規(guī)使用維生素E,遂對其實(shí)施銷毀處理。該批貨物共計(jì)300紙箱、重600千克、貨值5160美元。

本網(wǎng)編輯隨即查閱了那則新聞里提到的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),即:GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》和GB14880-2012GB《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,維生素E不能用于該類產(chǎn)品。有資料顯示,因?yàn)榫S生素E常與脂類共存,易貯存于體內(nèi),且不易排出體外,攝入過多在體內(nèi)蓄積會導(dǎo)致中毒,出現(xiàn)四肢無力、視覺模糊、惡心、腹瀉等癥狀,因此不能過量攝入維生素E。

就檢測技術(shù)而言,由于維生素E是脂溶性物質(zhì),不溶于水相,因此在檢測過程中提取就非常困難,在測定操作上有一定的難度。據(jù)有關(guān)專家介紹,食品中維生素E的檢測方法包括比色測定法、光譜測定法、電化學(xué)測定法以及色譜測定法和色譜質(zhì)譜聯(lián)用測定法等?,F(xiàn)階段國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定和實(shí)驗(yàn)室廣泛采用的方法主要是液相色譜法。隨著高效液相色譜技術(shù)的不斷更新?lián)Q代,高效液相色譜法作為食品中維生素E的常規(guī)檢測方法必將取得更大的進(jìn)展。同時(shí),固相萃取、質(zhì)譜聯(lián)用、微波萃取等方法也成為了食品中檢測維生素E含量的檢測方法的發(fā)展方向,是食品檢測科研人員在食品中維生素E檢測方面方法開發(fā)上需要重點(diǎn)關(guān)注和開發(fā)的方面。


(來源:儀器信息網(wǎng))