酒精計(jì)是用來測量白酒或者酒精溶液里面酒精含量的。
使用方法:
在標(biāo)準(zhǔn)溫度下(一般是20度)將酒精計(jì)垂直放入酒中,待穩(wěn)定以后,上面和液面平齊的讀數(shù)就是酒精含量。
測量酒精酒度通常用酒精表、酒精計(jì),酒精表又稱酒精比重計(jì)。酒精表是根據(jù)酒精濃度不同,比重不同,浮體沉入酒液中排開酒液的體積不同的原理而制造的。當(dāng)酒精計(jì)放入酒液中時,酒的濃度越高,酒精計(jì)下沉也越多,比重也越小;反之,酒的濃度越低,酒精計(jì)下沉也越少,比重也越大。